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Victime de son succès
Riz de Camargue IGP « Le Duo » 1Kg
7,00 €
Le riz de Camargue IGP « Le Duo » est un harmonieux mélange de riz long blanc étuvé et de riz long rouge.
De très bonne tenue à la cuisson, il accompagne d’une façon originale et colorée tous les plats en sauce ou encore en salade.
Issu d’une exploitation en haute valeur environnementale (HVE)
Voir les valeurs nutritionnelles
Tableau des remises quantitatives
| Quantité | Prix | Remise |
|---|---|---|
| 5-10 | 6,65 € | 5% |
| 11-20 | 6,51 € | 7% |
| 21+ | 6,30 € | 10% |
En rupture de stock
Description
Description
Qu’est ce que le riz de Camargue IGP Le Duo ?
Le Duo, c’est un mélange de deux riz cultivés au Domaine de Remoule : le riz étuvé à grain long blanc et le riz rouge de Camargue IGP. Deux variétés complémentaires, deux textures différentes — le blanc apporte du moelleux, le rouge du mâché — pour une assiette colorée et plus intéressante qu’un riz ordinaire.
Le riz rouge conserve son enveloppe naturelle, ce qui lui donne sa couleur brun-rouge et le rend plus riche en fibres et en antioxydants que le riz blanc seul. Une fois les deux cuits ensemble, les pigments du rouge teignent légèrement le blanc — le résultat dans l’assiette est visuellement net.
Le Duo est certifié IGP et cultivé selon les principes de la Haute Valeur Environnementale (HVE) : pas de produits phytosanitaires systématiques, gestion raisonnée de l’eau, préservation des zones humides autour des parcelles. Un choix cohérent si vous cherchez un riz français avec une traçabilité claire.
En cuisine, il s’utilise comme n’importe quel riz long — accompagnement de viandes, de poissons, en salade tiède. La tenue à la cuisson est bonne, les grains ne collent pas. Comptez 18 à 20 minutes de cuisson dans deux fois son volume d’eau.
Valeur Nutritionnelles
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion (60g) | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1481 Kj/350 kcal | 888.6 Kj/210 kcal | 11% |
| Matières grasses | 2.1g | 1.26g | 0% |
| Dont acides gras saturés | 0.5g | 0.3g | 0% |
| Glucides | 73g | 43.8g | 18% |
| dont sucres | 0.6g | 0.36g | 0% |
| Fibres alimentaires | 5.7g | 3.42g | - |
| Protéines | 8g | 4.62g | 9% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 1,250 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 5 cm |
| Conditionnement | Paquet de 1Kg |
| Label | IGP |
| A consommer de préférence avant : | 07/2026 |
Ce qu'en pensent les consommateurs
